impianti frigoriferi condizionamento lavorazione carne

Systèmes de climatisation industrielle

Qualité du produit,
viabilité de l'environnement

Madefrigor Madefrigor est un acteur majeur sur le marché de la réfrigération industrielle. Depuis 50 ans, elle conçoit et fabrique, entre autres, des systèmes de traitement de l’air pour les salles de transformation de l’industrie alimentaire, et en particulier pour le secteur de la viande et de la charcuterie.

La conception et la réalisation des systèmes de climatisation industrielle et des salles de traitement de la viande respectent les exigences hygiéniques strictes du système H.A.C.C.P. et les critères techniques et économiques qui influencent les coûts et l’efficacité du système. La conception d’une installation destinée à la transformation de la viande est influencée par de nombreuses variables qui ont une incidence sur la qualité des produits (température, humidité, variations de température) et sur la bonne habitabilité de l’environnement (faible bruit de l’installation, confort maximal).

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Solutions pour les systèmes
de climatisation

Projets personnalisés

Madefrigor propose plusieurs solutions pour optimiser la distribution de l’air dans les systèmes de climatisation industriels.

Unité de traitement de l’air: elle se compose d’une batterie de refroidissement, d’une batterie de chauffage, d’un ventilateur centrifuge et d’une section de filtrage. L’air est envoyé dans la pièce à faible vitesse, avec des gaines textiles apparentes ancrées au plafond ou avec des gaines en tôle d’acier inoxydable.
Système avec réfrigérateurs-diffuseurs: selon la pièce, un ou plusieurs réfrigérateurs-diffuseurs sont suspendus au centre du plafond.

Chaque solution présente des avantages et des inconvénients: Madefrigor étudie l’environnement pour vous proposer la meilleure.

Qu'est-ce qu'une gaine textile?

Les gaines textiles sont des structures suspendues en tissu qui diffusent l’air de manière homogène dans les espaces de travail.

Caractéristiques de qualité

Elles sont ignifugées, étanches à l’air et traitées pour les protéger de la poussière, des rayons UV, du sel et des acides et leur assurer une longue durée de vie.

Distribution de l'air

Le plus grand avantage est l’uniformité de la distribution de l’air, grâce au contrôle complet des flux d’air ; elles sont faciles à installer et facilement lavables.