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Equipos de climatización industrial

Climatización de las
salas de elaboración

Madefrigor, especializado en refrigeración industrial, diseña y realiza equipos de tratamiento de aire esterlizables para las salas de elaboración del sector agroalimentario. En concreto, somos socios de numerosas empresas del sector quesero, donde se producen quesos de alta calidad.

El diseño y la realización de los equipos de climatización industrial y de las salas de elaboración de quesos respetan los requisitos higiénicos del sistema H.A.C.C.P. y los criterios técnicos y económicos que influyen en los costes y en la eficiencia del equipo. La atención se centra en numerosos factores, como temperatura, humedad, ventilación y cambios de temperatura, para limitar el efecto de secado, bajos delta T, bajo ruido del equipo y máxima comodidad para el personal.

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Soluciones personalizadas para equipos de climatización

Climatización de salas de elaboración

Madefrigor propone diversas soluciones para los equipos de climatización industrial. El proyecto puede incluir una unidad de tratamiento de aire, compuesta de una batería de refrigeración, una de calefacción, un ventilador centrífugo y un sistema de filtrado. El aire se envía localmente a baja velocidad, para que los operarios no sufran las corrientes de aire frío. Esto puede realizarse con canales de fibra textil a la vista anclados al techo o con canales de láminas inoxidables situados por encima de los falsos techos o a la vista, con difusores orientables (boquillas) para emitir el aire en el entorno. Otra solución permite optimizar la distribución del aire mediante un equipo, que consta de uno o más frigodifusores anclados al plafón. Cada situación tiene una solución: Madefrigor estudia el entorno para ofrecerte la mejor.

Salas de elaboración de quesos

Climatización para salas de corte de quesos, rallado y envasado.

Zonas de fina de línea de envasado

Equipos de climatización específicos para salas de elaboración y ambientes de trabajo con regulación de la temperatura hasta 12 °C.

Cámaras blancas

Cámaras blancas ISO5 o ISO7 con filtrado de tipo adecuado a la clase de producto y de contaminantes.

¿Canales en tubo de fibra textil vista o canales rígidos? Madefrigor ofrece soluciones personalizadas.

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La sede general de Madefrigor/CTM se encuentra en Rovello Porro (CO), además disponemos de una sede operativa de Madefrigor/CTM en Brugine (PD).

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