impianti condizionamento lavorazione formaggi
Impianti climatizzazione industriale

Climatizzazione delle
sale di lavorazione

Madefrigor, professionisti della refrigerazione industriale, progetta e realizza impianti di trattamento aria sanificabili per le sale lavorazione del settore alimentare. In particolare siamo partner di numerose aziende appartenenti al settore caseario, dove si producono formaggi di alta qualità.

La progettazione e realizzazione degli impianti di climatizzazione industriale e delle sale di lavorazione dei formaggi rispettano i severi requisiti igienici del sistema H.A.C.C.P. ed i criteri tecnici ed economici che influenzano costi ed efficienza dell’impianto. L’attenzione è posta su molti fattori quali temperatura, umidità, ventilazione, sbalzi termici per limitare l’effetto di asciugatura, bassi delta T, bassa rumorosità dell’impianto, massimo comfort per il personale.

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Soluzioni custom
per impianti clima

Climatizzazione sale di lavorazione

Madefrigor propone diverse soluzioni per gli impianti di climatizzazione industriale. Il progetto può prevedere un’unità di trattamento aria, composta da una batteria di raffreddamento, una di riscaldamento, un ventilatore centrifugo e una sezione filtrante. L’aria è inviata nel locale a basse velocità, in modo che il personale operante non sia disturbato da correnti di aria fredda. Ciò può avvenire con canali in fibra tessile a vista ancorati al soffitto o con canali in lamiera inox posti al di sopra delle controsoffittature o a vista, con dei diffusori orientabili (ugelli) per l’immissione dell’aria in ambiente. Un’altra soluzione permette di ottimizzare la distribuzione dell’aria attraverso un impianto, costituito da uno o più frigodiffusori appesi al plafone. Ogni situazione prevede una soluzione: Madefrigor studia l’ambiente per offrirti quella migliore.

Sale di lavorazione formaggi

Climatizzazione per sale di taglio formaggi, grattugia, confezionamento.

Zone fine linea di confezionamento

Impianti di climatizzazione specifici per sale lavorazione e ambienti di lavoro con regolazione della temperatura fino a 12° C.

Camere bianche

Cleanrooms ISO5 o ISO7 con filtrazioni di classi adeguate al tipo di prodotto e di contaminanti.

Canali in tubo fibra tessile a vista oppure canali rigidi? Madefrigor offre soluzioni personalizzate.

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La sede generale di Madefrigor/CTM si trova a Rovello Porro (CO), mentre la sede operativa a Brugine (PD).

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